1、土豆红烧肉做法：
2、一.原材料:
3、猪五花肉斤、土豆、精制油、砂糖、盐、料酒、姜块、葱段、八角、桂皮、尖干辣椒适量。
4、二.做法：
5、将五花肉改成米大小的方块，用开水煮到熟，撇去浮末，敝干水分。
6、锅里下油，放入砂糖，把糖炒成棕黄色，然后放入肉块翻炒均匀。
7、加入酱油、料酒、大料，然后大火烧开，小火继续焖到肉酥烂入味。
8、在最后小火焖肉的时候加入土豆片，再过钟左右即可。
问 好吃简单猪肉做法
2026-04-12 06:03:54
1、土豆红烧肉做法：
2、一.原材料:
3、猪五花肉斤、土豆、精制油、砂糖、盐、料酒、姜块、葱段、八角、桂皮、尖干辣椒适量。
4、二.做法：
5、将五花肉改成米大小的方块，用开水煮到熟，撇去浮末，敝干水分。
6、锅里下油，放入砂糖，把糖炒成棕黄色，然后放入肉块翻炒均匀。
7、加入酱油、料酒、大料，然后大火烧开，小火继续焖到肉酥烂入味。
8、在最后小火焖肉的时候加入土豆片，再过钟左右即可。
