在忙碌的生活中,我们总是希望找到一些简单又美味的小点心来满足味蕾的需求。无论是早晨的快速早餐,还是下午茶的悠闲时光,这些小点心都能为我们带来满满的幸福感。今天就为大家整理了一份简单方便的小点心做法大全,快来一起学习吧!
1. 香蕉吐司煎饼
材料:香蕉1根、鸡蛋2个、吐司片2片、牛奶适量
步骤:
1. 将吐司片去掉四边,压成薄片;
2. 香蕉切片备用;
3. 打入鸡蛋,加入少量牛奶搅拌均匀;
4. 将吐司片浸泡在蛋液中,两面都要蘸满;
5. 热锅刷油,放入吐司片煎至金黄;
6. 最后铺上香蕉片即可享用。
2. 芝士焗红薯
材料:红薯1个、芝士碎适量、黄油少许
步骤:
1. 红薯洗净后蒸熟,剥皮捣成泥;
2. 在红薯泥中加入一小块黄油搅拌均匀;
3. 将红薯泥装回红薯壳中;
4. 撒上一层厚厚的芝士碎;
5. 放入烤箱中层,上下火180℃烤10分钟即可。
3. 牛奶布丁
材料:牛奶250ml、吉利丁粉10g、白砂糖适量
步骤:
1. 吉利丁粉用冷水泡软备用;
2. 牛奶倒入锅中小火加热,加入白砂糖搅拌至融化;
3. 关火后加入泡软的吉利丁粉,搅拌至完全溶解;
4. 将混合液倒入模具中,放凉后冷藏4小时以上;
5. 凝固后脱模即可食用。
4. 花生酥球
材料:花生酱2勺、面粉100g、白糖30g、鸡蛋1个
步骤:
1. 将所有材料混合揉成光滑的面团;
2. 分成小剂子搓圆;
3. 烤箱预热至180℃,将小球放入烤盘;
4. 烘烤15分钟左右,表面微黄即可出炉。
5. 果仁酸奶杯
材料:酸奶1杯、坚果碎(如杏仁、核桃)适量、蜂蜜少许
步骤:
1. 在杯子底部铺一层坚果碎;
2. 倒入一层酸奶;
3. 再撒上一层坚果碎,重复此步骤直至杯子装满;
4. 最后淋上蜂蜜点缀即可。
这些小点心不仅制作简单,而且食材容易获取,非常适合家庭日常或朋友聚会时准备。快动手试试吧,相信你也能成为厨房里的“点心大师”!